Tại trường Mầm non Khải Trí, chúng tôi luôn chú trọng đến việc phát triển toàn diện các giác quan của trẻ, đặc biệt là giác quan vị giác. Để giúp trẻ hiểu rõ hơn về lưỡi và vai trò của nó trong việc nếm và nhận biết mùi vị của các loại thức ăn, chúng tôi đã tổ chức một hoạt động thú vị mang tên "Vòng quay vị giác".
Mục tiêu hoạt động
Trong hoạt động này, trẻ sẽ được làm quen với các loại vị khác nhau như chua, đắng, mặn, và ngọt. Qua đó, trẻ sẽ hiểu rằng lưỡi không chỉ đơn thuần là một bộ phận trên cơ thể mà còn là cơ quan chính giúp chúng ta trải nghiệm và cảm nhận hương vị của món ăn.
Hình ảnh các bé yêu năng động
Chuẩn bị cho hoạt động
Giáo viên đã chuẩn bị một vòng quay mũi tên và các dĩa chứa những gia vị và thực phẩm đại diện cho các vị khác nhau xung quanh vòng quay. Mỗi bé sẽ lần lượt quay mũi tên, khi mũi tên dừng lại ở dĩa nào, bé sẽ thử nếm hương vị từ dĩa đó.
Hình ảnh các bé yêu năng động
Khi đến lượt mình, mỗi bé hứng khởi quay vòng quay và mong chờ kết quả. Khi mũi tên dừng lại, bé sẽ học cách nếm và phân tích vị của các thực phẩm. Các cô giáo sẽ hỗ trợ từng bé trong việc mô tả cảm giác của mình khi nếm thử từng loại vị. Những câu hỏi như "Vị này như thế nào?" hoặc "Có thấy chua không?" sẽ được đặt ra để khuyến khích trẻ thảo luận và chia sẻ cảm nhận của mình.
Hình ảnh các bé yêu năng động
Kết quả và bài học
Thông qua hoạt động này, trẻ không chỉ được khám phá mà còn phát triển khả năng giao tiếp và tư duy phản biện khi mô tả các hương vị khác nhau. Hơn nữa, trẻ cũng sẽ nhận thấy rằng việc thưởng thức ẩm thực không chỉ đơn thuần là ăn uống mà còn là một trải nghiệm đầy màu sắc và thú vị.
Hình ảnh các bé yêu năng động
Hoạt động "Vòng quay vị giác" không chỉ là một trò chơi mà còn là một bài học quý báu về nhận biết thế giới xung quanh thông qua vị giác. Chúng tôi tin rằng, thông qua những hoạt động tương tự, trẻ sẽ phát triển sự yêu thích khám phá ẩm thực và hiểu biết về dinh dưỡng ngay từ những năm tháng đầu đời.
Dưới đây là một số hình ảnh về hoạt động
